In esposizione dalla pianta al prodotto finito, le tecnologie, i servizi e l´arredamento. La sezione dedicata al caffè raccoglie aziende torrefattici, aziende di macchinari, prodotti ed accessori, per la somministrazione delle bevande. Con questa particolare vetrina, arricchita dai più prestigiosi marchi del “made in Italy”, Sigep completa l´offerta espositiva rivolta ai bar/pasticcerie, bar/gelaterie, caffetterie, i cui operatori, in una sola fiera, possono trovare tutta l´intera filiera del gelato, pasticceria e panificazione artigianali valorizzando al meglio tutte le connessioni con il mondo del caffè.

Dal 2014 arricchiscono l´offerta espositiva la formazione firmata SCAE (Speciality Coffee Assn. Of Europe). Impedibili le finali del Campionato Italiano Baristi (CIBC), dei Campionati Latte Art (CILA) e Coffee in Good Spiritis (CICS) firmati da Sigep, in collaborazione con Acib. Le competizioni sono valevoli per i grandi circuiti internazionali promossi da SCAA e SCAE.

SCAE Educational: Sigep quale socio SCAE, promuove attraverso Rimini Coffee Expo, l´eccellenza e più in generale la formazione e la cultura del caffè, dalla pianta nei paesi di origine sino alla preparazione della bevanda.

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